Gewürzgarten Pektin Amid AF 010 - Pektin, E 440, 140 g sub-ahornsirup-und-sirups Auf Konservierungs- Farb und Aromastoffe

Auf Konservierungs- Farb und Aromastoffe wird verzichtet

Der äußerst streichzarte

zur Kennzeichnung Ihrer Weinflaschen im Weinregal

DAS Gewürz für die schnelle asiatische Küchenwelt mit Gemüse und Fleisch aus dem Allroundtopf der Chinesen

Diese Kichererbsen sind in Salzwasser eingelegt und sollten vor dem Gebrauch mit klarem Wasser abgespült werden

Gewürzgarten Pektin Amid AF 010 - Pektin, E 440, 140 g sub-ahornsirup-und-sirups Auf Konservierungs- Farb und AromastoffePektin Amid AF 010 ist ein niederverestertes Pektin, das typischerweise zur Herstellung von Fruchtaufstrichen verwendet wird. Schon mit wenig Zucker bietet es eine stabile Gelierkraft und sorgt damit fr eine hohe Produktsicherheit. Pektin Amid AF 010 kann im ph Bereich 3,0 3,5 fr Zubereitungen mit einem Brixwert unter 55% in der Trockenmasse eingesetzt werden.