durch Dekantieren verfeinert werden können
Gellan Gum wird in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet zur Zubereitung von gelierten Produkten wie Desserts
Rundet als perfekter Begleiter genauso die feine Käseauswahl harmonisch ab
wertvoll und von grosser Seltenheit
Da es sich um ein Naturprodukt handelt und die Stangen je nach Ernte unterschiedlich dick ausfallen können
Paprika grün, scharf, gemahlen, Altes Gewürzamt, 70 g kat-molekular-und-avantgardekueche durch Dekantieren verfeinert werden könnenEin Basisgewrz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Wrze am Teller. Achtung: Nicht in der Schrfe unterschtzen! Sensationell fr Krustentiere, Fisch, Geflgel, Wok und Gemsegerichte geeignet. Bitte frhzeitig zugeben. Paprika bitte keiner starken Hitze aussetzen, sonst wird er bitter. Geliefert in der 70 g Dose.