Ingwerwürfel, in Sirup, 450 g MARKE_Texturas Ferran Adrià gewürzt mit dem Fruchtaroma von

gewürzt mit dem Fruchtaroma von Erdbeeren

das aus bestimmten Rotalgenarten extrahiert wird

findet man in vielen Gemüse und Obstsorten oder Baumrinden und hat nahezu die selbe Süßkraft wie normaler Haushaltszucker

Pakistanisches Kristallsalz und Meersalz sind "komplette" Salze

Grissinis sind charakteristisch italienische Gebäckstangen

Ingwerwürfel, in Sirup, 450 g MARKE_Texturas Ferran Adrià gewürzt mit dem Fruchtaroma vonIngwerkugeln in Wasser und Zucker eingelegt. Sie sind kleingeschnitten und mit Zucker angereichert ideal geeignet als Zusatz in Saucen oder verschiedenen Fleischgerichten. Viele herzhafte und se Speisen gewinnen durch das brennend scharfe und leicht sliche Aroma eine besondere, leicht exotische Nuance.