Desconfío de la gente que no bebe '22 - 75cl Galicia Weiss mit andauernder Lagerung aber abgerundet

mit andauernder Lagerung aber abgerundet und ausgeglichen

Pflaumen und Maraska-Kirschen

Maischegärung während etwa 10 Tagen mit anschlissendem Säureabbau

destilliert in traditionellen Brennblasen

mit feinen Düften nach Orangenblüten duftend

Desconfío de la gente que no bebe '22 - 75cl Galicia Weiss mit andauernder Lagerung aber abgerundetAusbau 12 Monate in 250 Liter Foudre Fssern und 500 Liter Fssern aus franzsischer Eiche im zweiten Jahr. Degustationsnotiz Der Auftakt ist trocken, mit Volumen, das Tannin erscheint reif, gut eingebunden und miteiner gewissen Spannung. Ein Wein mit Prsenz, mit einem langen und ausdrucksstarken Abgang, dessen Nachgeschmack Aromen von frischen schwarzen Frchten, getrockneten roten Krutern und Balsamico zeigt.